• Приемная комиссия: кабинет 100, тел. 305-50-65 доб. ☎ 132

Карта сайта Версия для слабовидящих

Специальность "Технология продукции общественного питания"

ПРЕЗЕНТАЦИЯ СПЕЦИАЛЬНОСТИ

КВАЛИФИКАЦИЯ ВЫПУСКНИКА – «Техник-технолог»

УРОВЕНЬ ОБРАЗОВАНИЯ – среднее профессиональное образование

СРОК ОБУЧЕНИЯ на базе 11 классов:

  • 2 года 10 месяцев (очная форма обучения)
  • 3 года 10 месяцев (заочная форма обучения)

СРОК ОБУЧЕНИЯ на базе 9 классов: 

  • 3 года 10 месяцев (очная форма обучения)
  • 4 года 10 месяцев (заочная форма обучения)

Квалификация «техник-технолог» позволяет выпускнику работать в предприятиях общественного питания в должностях среднего звена и первого уровня:
• менеджера по производству, зав. производством
• технолога
• шеф-повара
• бригадира поваров
• повара 4, 5 разрядов

Набор 2020 года 

Основная профессиональная образовательная программа (база 9 классов)

Основная профессиональная образовательная программа (база 11 классов)

Учебный план очная форма обучения (база 9 классов)

Учебный план очная форма обучения (база 11 классов)

Учебный план заочная форма обучения (база 9 классов)

Учебный план заочная форма обучения (база 11 классов)

Календарный учебный график очная форма обучения (база 9 классов)

Календарный учебный график очная форма обучения (база 11 классов)

Календарный учебный график заочная форма обучения (база 9 и 11 классов)

Рабочие программы
- Общеобразовательный цикл
- Общий гуманитарный и социально-экономический, естественнонаучный циклы
- Профессиональный цикл

Программы практик

Контрольно-оценочные средства

Программа ГИА

Программа воспитания обучающихся

Календарный план воспитательной работы
 

Набор 2019 года

Основная профессиональная образовательная программа (база 9 классов)

Основная профессиональная образовательная программа (база 11 классов)

Учебный план очная форма обучения (база 9 классов)

Учебный план очная форма обучения (база 11 классов)

Учебный план заочная форма обучения (база 9 классов)

Учебный план заочная форма обучения (база 11 классов)

Календарный учебный график очная форма обучения (база 9 классов)

Календарный учебный график очная форма обучения (база 11 классов)

Календарный учебный график заочная форма обучения (база 9 и 11 классов)

Рабочие программы

- Общеобразовательный цикл
- Общий гуманитарный и социально-экономический, естественнонаучный циклы
- Профессиональный цикл

Программы практик

Контрольно-оценочные средства

Программа ГИА
 

Набор 2018 года

Основная профессиональная образовательная программа (база 9 классов)

Основная профессиональная образовательная программа (база 11 классов)

Учебный план очная форма обучения (база 9 классов)

Учебный план очная форма обучения (база 11 классов)

Учебный план заочная форма обучения (база 9 классов)

Учебный план заочная форма обучения (база 11 классов)

Календарный учебный график очная форма обучения (база 9 классов)

Календарный учебный график очная форма обучения (база 11 классов)

Календарный учебный график заочная форма обучения (база 9 и 11 классов)

Рабочие программы
- Общеобразовательный цикл
- Общий гуманитарный и социально-экономический, естественнонаучный циклы
- Профессиональный цикл

Программы практик

Контрольно-оценочные средства

Программа ГИА
 

Набор 2017 года

Основная профессиональная образовательная программа (база 9 классов)

Основная профессиональная образовательная программа (база 11 классов)

Учебный план очная форма обучения (база 9 классов)

Учебный план заочная форма обучения (база 9 классов)

Учебный план заочная форма обучения (база 11 классов)

Календарный учебный график очная форма обучения (база 9 классов)

Календарный учебный график заочная форма обучения (база 9 и 11 классов)

Рабочие программы
- Общеобразовательный цикл
- Общий гуманитарный и социально-экономический, естественнонаучный циклы
- Профессиональный цикл

Программы практик

Контрольно-оценочные средства

Программа ГИА
 

Набор 2016 года

Основная профессиональная образовательная программа (база 9 классов)

Учебный план заочная форма обучения (база 9 классов)

Календарный учебный график заочная форма обучения (база 9 и 11 классов)

Рабочие программы
- Общеобразовательный цикл
- Общий гуманитарный и социально-экономический, естественнонаучный циклы
- Профессиональный цикл

Программы практик

Контрольно-оценочные средства

Программа ГИА